Citrato de cálcio anidro em pó Descrição

O Citrato de Cálcio Anidro em Pó (Ca₃(C₆H₅O₇)₂, peso molecular 498,44 g/mol, é um pó branco, inodoro e cristalino que se distingue por sua completa ausência de água de cristalização. Sua natureza anidra garante alta pureza química e maior estabilidade em comparação com as formas hidratadas. O composto apresenta alta solubilidade em água, formando soluções levemente turvas devido à presença de quantidades residuais de hidróxido de cálcio. No entanto, permanece insolúvel em etanol e na maioria dos solventes orgânicos. Termicamente, ele se decompõe quando aquecido além do limite de estabilidade, com a umidade residual totalmente removida a aproximadamente 120 °C.

Uma propriedade fundamental é sua solubilidade independente do pH, mantendo a eficácia em ambientes ácidos e neutros, ao contrário do carbonato de cálcio, que requer ácido gástrico. Isso garante uma dissociação iônica consistente (liberação de Ca²⁺) mesmo em condições de baixa acidez, o que sustenta sua biodisponibilidade excepcional. O ânion citrato atua como um agente quelante, facilitando a absorção de cálcio no intestino sem inibir a absorção de ferro. Elementarmente, ele contém aproximadamente 21% de cálcio bioacessível por peso.

Estruturalmente, adota um sistema de cristal triclínico caracterizado por ligações de coordenação entre íons de cálcio e grupos de carboxilato de citrato. Analiticamente, é identificado pelo registro CAS 813-94-5 e assinaturas espectroscópicas distintas (por exemplo, absorção de IR para trechos de carboxilato a ~1600 cm-¹). Sua estabilidade, sabor neutro e cinética de dissolução consistente são intrínsecos ao seu comportamento físico-químico, não afetados pela umidade ambiente devido ao seu estado anidro.

Aplicações do citrato de cálcio em pó anidro

Suplementos dietéticos: Como fonte de cálcio altamente biodisponível (21% de Ca elementar), especialmente adequado para indivíduos com baixa acidez estomacal (por exemplo, idosos, pessoas que tomam medicamentos redutores de acidez), devido à sua absorção independente do pH. Ao contrário do carbonato de cálcio, ele pode ser ingerido sem alimentos.

Fortificação de alimentos: Usado para enriquecer produtos como leites à base de plantas, sucos, cereais e produtos de panificação com cálcio, aproveitando seu sabor neutro, solubilidade e estabilidade durante o processamento.

Produtos farmacêuticos: Serve como aglutinante/desintegrante de comprimidos e fonte de íons de cálcio em antiácidos, medicamentos para osteoporose e comprimidos mastigáveis, beneficiando-se de sua natureza não higroscópica e de sua pureza.

Funções industriais: Atua como agente quelante em produtos de limpeza (ligando íons metálicos) e como tampão/estabilizador de pH em cosméticos e processos químicos.

Nutrição médica: Essencial em fórmulas de nutrição clínica (por exemplo, soluções de alimentação por sonda) em que a rápida absorção e a solubilidade do cálcio são essenciais.

Embalagem de Citrato de Cálcio Anidro em Pó

Nossos produtos são embalados em caixas de papelão personalizadas de vários tamanhos com base nas dimensões do material. Os itens pequenos são embalados com segurança em caixas de PP, enquanto os itens maiores são colocados em caixas de madeira personalizadas. Garantimos o cumprimento rigoroso da personalização da embalagem e o uso de materiais de amortecimento adequados para oferecer proteção ideal durante o transporte.

Embalagem: Caixa de papelão, caixa de madeira ou personalizada.

Por favor, examine os detalhes da embalagem fornecidos para sua referência.

Processo de fabricação

1)Método de teste

(1)Análise da composição química - Verificada por meio de técnicas como GDMS ou XRF para garantir a conformidade com os requisitos de pureza.

(2)Teste de propriedades mecânicas - Inclui testes de resistência à tração, resistência ao escoamento e alongamento para avaliar o desempenho do material.

(3)Inspeção dimensional - Mede a espessura, a largura e o comprimento para garantir a aderência às tolerâncias especificadas.

(4)Inspeção da qualidade da superfície - Verifica se há defeitos como arranhões, rachaduras ou inclusões por meio de exame visual e ultrassônico.

(5)Teste de dureza - Determina a dureza do material para confirmar a uniformidade e a confiabilidade mecânica.

Consulte os procedimentos de testedo SAM para obter informações detalhadas.

Perguntas frequentes sobre citrato de cálcio em pó anidro

Q1. Quais são as vantagens dessa forma em relação ao carbonato de cálcio?

O citrato de cálcio em pó anidro apresenta uma cinética de absorção superior, atingindo taxas de biodisponibilidade de 35 a 40%, independentemente dos níveis de ácido gástrico. Isso contrasta com o carbonato de cálcio, que requer um pH ácido para uma dissolução ideal (normalmente produzindo uma absorção de 10 a 20%). É eficaz quando administrado em jejum e não inibe a absorção de ferro não-heme, o que o torna adequado para uso concomitante com suplementação de ferro.

Q2. Quais populações se beneficiam especialmente com essa fonte de cálcio?

Esse composto é clinicamente indicado para:

Indivíduos com idade ≥50 anos que apresentam hipocloridria gástrica relacionada à idade

Pacientes em uso prolongado de medicamentos redutores de ácido (por exemplo, inibidores da bomba de prótons)

Pessoas com sensibilidade gastrointestinal, pois demonstra uma menor incidência de constipação em comparação com os sais de carbonato

Indivíduos intolerantes à lactose ou veganos que necessitam de fontes de cálcio não lácteas

Q3. Quais são os parâmetros de dosagem e as considerações de segurança?

O nível máximo tolerável de ingestão de cálcio elementar é de 2.000 mg/dia a partir da combinação de fontes dietéticas e suplementares. Para uma absorção ideal, as doses individuais não devem exceder 500 mg de cálcio elementar. A ingestão crônica excessiva pode aumentar os riscos de nefrolitíase e calcificação vascular.

Informações relacionadas

1.métodos comuns de preparação

O citrato de cálcio em pó anidro é sintetizado industrialmente por meio de uma reação de neutralização controlada entre o ácido cítrico e uma base de cálcio, geralmente hidróxido de cálcio ou carbonato de cálcio de grau alimentício. O processo começa com a dissolução do ácido cítrico em água purificada sob agitação a 70-80°C, seguida pela adição gradual da fonte de cálcio, mantendo um controle estequiométrico rigoroso (proporção molar de 2:3 de ácido cítrico para cálcio). Essa reação exotérmica forma o citrato de cálcio tetra-hidratado como um precipitado intermediário. A pasta resultante é submetida à cristalização em pH 5,0-6,0 por 1-2 horas para otimizar a morfologia do cristal. Os cristais hidratados são então separados por centrifugação ou filtração, lavados com água deionizada para remover impurezas iônicas (principalmente cloreto e sulfato) e submetidos à desidratação. O tratamento térmico em secadores de ar forçado a 110-120 °C por 4 a 6 horas é fundamental para obter a forma anidra, eliminando a água de cristalização sem induzir a decomposição térmica, que ocorre acima de 160 °C. A moagem subsequente produz um pó fino com distribuição de tamanho de partícula controlada (normalmente de 20 a 150 μm). A purificação final pode envolver a recristalização de misturas de etanol e água para reduzir o citrato residual ou o cálcio não reagido, garantindo a pureza de grau farmacêutico (>99,5%). O processo termina com uma rigorosa verificação de qualidade por meio de difração de raios X (confirmando a estrutura cristalina anidra), teste de perda na secagem (<1,0% de umidade) e espectroscopia de absorção atômica (validando o teor de cálcio em 20,5-21,5% p/p). Essa metodologia garante a consistência de lote para lote em parâmetros críticos de biodisponibilidade, como solubilidade e taxa de dissolução.