Descrição do citrato
O citrato(3-) é um triânion de ácido tricarboxílico, obtido pela desprotonação dos três grupos carboxi do ácido cítrico. Ele tem a função de um metabólito fundamental. É um ânion de citrato e um triânion de ácido tricarboxílico. É uma base conjugada de um citrato (2-). É um ácido conjugado de citrato(4-).
Categorias de citrato:
Aditivos para alimentos e bebidas: Descubra o poder do citrato como aditivo para alimentos e bebidas. Suas habilidades quelantes aumentam a estabilidade de sabores, cores e componentes nutricionais, contribuindo para a qualidade e a segurança dos produtos de consumo.
Formulações farmacêuticas: Explore os recursos do citrato em formulações farmacêuticas. Sua solubilidade, compatibilidade e propriedades quelantes o tornam um ingrediente ideal em medicamentos, suplementos e produtos de higiene bucal.
Agentes de limpeza industrial: Mergulhe no mundo do citrato em agentes de limpeza industrial. Seu poder quelante auxilia na remoção de minerais de água dura e evita o acúmulo de incrustações, melhorando a eficiência dos processos de limpeza.
Vantagens dos nossos produtos de citrato:
Eficácia quelante: As propriedades quelantes do citrato aumentam a estabilidade e a solubilidade de vários compostos, melhorando o desempenho e o prazo de validade.
Segurança alimentar: O citrato serve como um aditivo alimentar seguro e eficaz, mantendo a qualidade e a integridade dos produtos alimentícios e bebidas.
Compatibilidade farmacêutica: A solubilidade e o sabor suave do citrato o tornam adequado para formulações farmacêuticas, melhorando o fornecimento de medicamentos e a experiência do paciente.
Sustentabilidade ambiental: Nossos produtos de citrato contribuem para agentes de limpeza ecologicamente corretos, minimizando a necessidade de produtos químicos agressivos e reduzindo o desperdício.
Personalização: Escolha entre diferentes formas e composições de citrato para atender aos requisitos específicos de sua aplicação.
Conhecimento técnico especializado: Nossa equipe de especialistas está disponível para orientá-lo na seleção do produto de citrato certo para o seu projeto e na otimização de sua utilização.
