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Requisitos nutricionais para boro, silício, vanádio, níquel e arsênico: conhecimento atual e especulação.

Título Requisitos nutricionais para boro, silício, vanádio, níquel e arsênico: conhecimento atual e especulação.
Autores Forrest H. Nielsen
Revista Jornal da FASEB
data 09/01/1991
Doi 10.1096/fasebj.5.12.1916090
Introdução Os papéis bioquímicos precisos de elementos ultratraços como boro, silício, vanádio, níquel e arsênico em organismos superiores permanecem indefinidos, apesar de serem reconhecidos como nutrientes essenciais. Avanços recentes em biologia molecular, estudos de novos organismos e pesquisa de enzimas sugeriram possíveis funções críticas para esses elementos. Por exemplo, o boro pode influenciar as propriedades da membrana celular, enquanto o silício pode desempenhar um papel nas interações célula-macromolécula, afetando a formação da cartilagem. O vanádio pode ser crucial na oxidação de íons halogenados e na fosforilação de proteínas receptoras, enquanto o níquel é necessário para a fixação de CO2 em processos metabólicos. O arsênio possivelmente auxilia na conversão da metionina em metabólitos importantes. Se essas teorias se mostrarem precisas, a importância nutricional desses elementos será confirmada, embora as quantidades dietéticas necessárias sejam provavelmente mínimas, medidas em microgramas diários.
Citação Forrest H. Nielsen. Nutritional requirements for boron, silicon, vanadium, nickel, and arsenic: current knowledge and speculation (Necessidades nutricionais de boro, silício, vanádio, níquel e arsênico: conhecimento atual e especulação). FASEB J. 1991. Vol. 5(12):2661-2667. DOI: 10.1096/fasebj.5.12.1916090
Elemento Arsênico (As) , Boro (B) , Níquel (Ni) , Silício (Si) , Vanádio (V)
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