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    Título Estimativa do consumo alimentar habitual total de mulheres grávidas nos Estados Unidos
    Autores Regan L. Bailey, Susan G. Pac, Victor L. Fulgoni III, Kathleen C. Reidy, Patrick M. Catalano
    Revista Rede JAMA Aberta
    data 06/21/2019
    Doi 10.1001/jamanetworkopen.2019.5967
    Introdução A nutrição durante a gravidez é fundamental para a saúde da mãe e da prole. Este estudo avalia a ingestão alimentar habitual de mulheres americanas grávidas com idade entre 20 e 40 anos, com base em dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (2001-2014). Os resultados revelam que muitas mulheres não atingem a ingestão recomendada de nutrientes essenciais, como as vitaminas D, C, A, B6, K, E, folato, colina, ferro, cálcio, potássio, magnésio e zinco, apesar de usarem suplementos alimentares. Um número significativo de mulheres corre o risco de consumir sódio, ácido fólico e ferro em excesso. Essas percepções destacam a necessidade de melhorar a orientação dietética para mulheres grávidas.
    Citação Regan L. Bailey, Susan G. Pac e Victor L. Fulgoni et al. Estimation of Total Usual Dietary Intakes of Pregnant Women in the United States (Estimativa da ingestão alimentar habitual total de mulheres grávidas nos Estados Unidos). JAMA Network Open. 2019. Vol. 2(6). DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2019.5967
    Elemento Cálcio (Ca) , Magnésio (Mg) , Potássio (K) , Sódio (Na) , Zinco (Zn)
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