Citrato dissódico em pó Descrição:
O citrato dissódico em pó (CAS 144-33-2) é um pó branco com fórmula molecular C6H6Na2O7 e peso molecular de 236,09. O ponto de fusão do citrato dissódico é 240°C e o ponto de ebulição é 309,6°C a 760 mmHg. A Stanford Advanced Materials (SAM) é líder no fornecimento de citrato dissódico em pó em todo o mundo e tem mais de duas décadas de experiência na fabricação e venda de citrato dissódico, oferecendo citrato dissódico em pó de alta qualidade a um preço muito competitivo.
Especificações do pó de citrato dissódico:
Dados físicos e químicos
Fórmula química
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C6H6Na2O7
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CAS NO
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144-33-2
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Peso molecular
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236.09
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Utilização
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Nutriente; suplemento dietético; produtos farmacêuticos
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Descrição
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Pó branco
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Ponto de ebulição
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309,6℃ a 760 mmHg
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Ponto de fusão
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240 ℃ (lit.)
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Ponto de fulgor
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155.2℃
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Armazenamento
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Armazene em um depósito limpo e seco nos recipientes originais e fechados
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Especificações químicas
NH3.H2O
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87.5-93.0%
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Oxalato
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0,04% no máximo.
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Anidro
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99.0-101.0%
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LOD
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0,4% máx.
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PH (10% H2O SOL)
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4.9-5.2
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Metais pesados (Pb)
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0,001% máx.
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Arsênico
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3 ppm máx.
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Densidade a granel
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De acordo com os requisitos do cliente
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Aplicações do citrato dissódico em pó:
O pó de citrato dissódico pode ser usado como antioxidante, sinergista de antioxidantes, tampão e sal emulsificante.
Informações de segurança do citrato dissódico em pó:
Equipamento de proteção individual
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Protetores oculares; luvas; filtro respiratório tipo N95 (EUA); tipo P1 (EN143)
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Códigos de perigo
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Xi: Irritante;
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Frases de risco
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R36
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Frases de segurança
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S24/25
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RIDADR
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NONH para todos os modos de transporte
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WGK Alemanha
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1
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Perguntas frequentes sobre citrato dissódico em pó
Q1: Quais são os principais usos do pó de citrato dissódico na indústria alimentícia?
Resposta: Na indústria alimentícia, o pó de citrato dissódico é usado como agente tamponante para controlar a acidez, conservante para aumentar o prazo de validade e agente aromatizante.
P2: Como o pó de citrato dissódico funciona como agente tamponante?
Resposta: O pó de citrato dissódico ajuda a manter um pH estável em soluções neutralizando ácidos e bases, atuando como um agente tamponante para controlar a acidez e a alcalinidade.
P3: Como o pó de citrato dissódico deve ser armazenado?
Resposta: Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade. Mantenha o recipiente hermeticamente fechado para evitar contaminação e degradação.