HE10636 Proteína de caseína em pó

Name: HA10636 Casein Protein Powder
SKU: HA10636
Availability: InStock
Rating: 4.9 (166 reviews)

Número de catálogo.	HE10636
Material	Proteína de caseína
Formulário	Pó
Aparência	Pó branco

A proteína de caseína em pó é um produto proteico derivado do leite processado em um pó fino, mantendo sua estrutura micelar natural. A Stanford Advanced Materials (SAM) emprega secagem controlada em baixa temperatura e análise espectral durante a produção para monitorar a integridade da proteína. Seu processo enfatiza técnicas analíticas, como HPLC e espectroscopia de infravermelho. Essas medidas ajudam a manter as propriedades bioquímicas essenciais para formulações nutricionais e aplicações de extratos de ervas, garantindo que o material funcione como pretendido em ambientes precisos e críticos para a formulação.

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HE10636 Proteína de caseína em pó

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Material

Proteína de caseína

Formulário

Pó

Aparência

Pó branco

HE4774 Swertiamarina C16H22O10 em pó (N.º CAS 17388-39-5)

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Sinônimos

Ácido (3R,4S,5R)-(−)-3,4,5-trihidroxi-1-ciclohexenocarboxílico

HE4820 Pó de L-tetrahidropalmatina C21H25NO4 (N.º CAS: 483-14-7)

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Número CAS

483-14-7

Fórmula química

C21H25NO4

Peso molecular

355,43

Pureza

HPLC a 95%

Sinônimos

Pó de L-tetrahidropalmatina, C21H25NO4

Padrão

Fabricado de acordo com as BPF

Grau

Grau de reagente

FAQ

Como a integridade da proteína é mantida durante o processo de secagem?

O método de secagem controlada em baixa temperatura preserva a estrutura nativa das micelas de caseína, enquanto as análises periódicas de HPLC verificam se a integridade da proteína permanece intacta, evitando a desnaturação indesejada.

Quais medidas de controle de qualidade são implementadas durante a produção?

A produção envolve espectroscopia de infravermelho e técnicas cromatográficas para monitorar o teor de umidade e a composição química. Esses métodos analíticos detectam qualquer degradação térmica, garantindo que o pó siga os padrões precisos da formulação.

Como esse pó melhora a estabilidade da formulação em produtos nutricionais?

Sua estrutura micelar preservada proporciona um perfil natural de liberação sustentada, que ajuda na mistura estável de ingredientes e melhora a solubilidade da proteína em várias formulações nutricionais.

ÚLTIMAS RECOMENDAÇÕES

HE4774 Swertiamarina C16H22O10 em pó (N.º CAS 17388-39-5)

HE4775 Ácido shikímico, Ácido (3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-trihidroxi-1-ciclohexenocarboxílico em pó (N.º CAS 138-59-0)

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Beta-carotene (10%) Powder (CAS: 7235-40-7)

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https://www.samaterials.com/images/sc/1764301869-normal-HA4841.jpg

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HE10636 Proteína de caseína em pó

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Como a integridade da proteína é mantida durante o processo de secagem?

Quais medidas de controle de qualidade são implementadas durante a produção?

Como esse pó melhora a estabilidade da formulação em produtos nutricionais?

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Parâmetro	Valor do produto
Nome do produto	Proteína de caseína
Número CAS	9000-71-9
Pureza	≥90 %
Grau	Grau alimentício
Aparência	Pó branco
Embalagem	Pode ser personalizada conforme solicitado