HA10812 Glucomannan (raiz de konjac) em pó

Descrição do Glucomanano (Raiz de Konjac) em Pó

O glucomanano (raiz de konjac) em pó é um polissacarídeo de alto peso molecular composto principalmente de unidades de D-manose e D-glicose ligadas a β-1,4. Suas propriedades inerentes de ligação à água geram alta viscosidade, tornando-o um agente espessante e estabilizador eficaz. A distribuição molecular controlada do material e o perfil de baixa impureza apóiam seu uso preciso em formulações técnicas em que a modulação reológica e a consistência funcional são imperativas.

Aplicações do Glucomannan (raiz de konjac) em pó

1.processamento de alimentos
- Usado como agente espessante em molhos de salada para obter uma textura uniforme, aproveitando sua alta absorção de água; resolve problemas de separação e melhora a sensação na boca.
- Aplicado como suplemento de fibra dietética em formulações de bebidas para substituir estabilizadores sintéticos, reduzindo a complexidade da formulação e promovendo o uso de ingredientes naturais.

2.aplicações biomédicas
- Usado como bioadesivo em curativos de feridas para garantir um ambiente de cura úmido, aproveitando sua propriedade de retenção de água; atenua a dessecação em condições secas.
- Aplicado como aglutinante em sistemas de liberação controlada de medicamentos para regular as taxas de dissolução, utilizando seu comportamento de formação de gel; ajuda a obter perfis de liberação sustentada.

3.cosméticos
- Usado como estabilizador de emulsão em cremes para evitar a separação de fases, aproveitando sua capacidade de ligação com a água; apoia a estabilidade da formulação e a textura suave.
- Aplicado em produtos para modelagem de cabelos para aumentar a viscosidade do produto e manter a dispersão uniforme, melhorando assim o desempenho geral do produto.

Embalagem do pó de glucomanano (raiz de konjac)

O pó é embalado em recipientes plásticos inertes e resistentes à umidade, com bolsas internas seladas para evitar contaminação e danos físicos. Recomenda-se o armazenamento em condições frescas e secas, longe da luz solar direta. As medidas antiestáticas e a vedação segura minimizam a exposição à umidade e à entrada de partículas. Opções de embalagem personalizadas, incluindo tambores a granel ou sachês menores, estão disponíveis para atender a requisitos específicos de manuseio e armazenamento.

Informações adicionais

O glucomanano é um polissacarídeo de ocorrência natural que tem sido objeto de extensa pesquisa devido às suas propriedades reológicas exclusivas e aplicações funcionais. O processo de extração se concentra na manutenção de sua estrutura nativa, o que é fundamental para obter viscosidade consistente e retenção de água em formulações técnicas.

Além de seu uso como espessante e estabilizador, o glucomanano também encontra funções nos setores biomédico e cosmético. Sua compatibilidade inerente com várias matrizes e seu comportamento previsível sob condições de processamento controladas o tornam um material cientificamente relevante para aplicações industriais e de pesquisa.