HA6428 Pó de Glucosídeo de Stevia CAS No. 57817-89-7

Descrição do Pó de Glicosídeo de Stevia

O Pó de Glicosídeo de Stevia pode ser utilizado em campos alimentares como leite fermentado aromatizado, bebidas congeladas, frutas cristalizadas, nozes torradas, doces, produtos assados, adoçantes de mesa, produtos de cacau, condimentos, bebidas, geléias e alimentos puff.

Especificações do Pó de Glicosídeo de Stevia

Aplicações do Pó de Glicosídeo de Stevia

O Pó de Glicosídeo de Stevia é um adoçante natural saudável, 200-450 vezes mais doce que a sacarose. O estiviosídeo pode ser utilizado em leite fermentado aromatizado, bebidas congeladas, frutas preservadas, nozes, doces, produtos assados, adoçantes de mesa, produtos de cacau, condimentos, bebidas, geléias, alimentos puff e outros campos alimentares.

Embalagem do Pó de Glicosídeo de Stevia

Nosso Pó de Glicosídeo de Stevia é manuseado com cuidado durante o armazenamento e transporte para preservar a qualidade do nosso produto em sua condição original.

25kg/saco

Perguntas Frequentes

P1: Como é feito o Pó de Glicosídeo de Stevia?

O Pó de Glicosídeo de Stevia é feito pela extração de glicosídeos de steviol das folhas da planta de stevia. As folhas são colhidas e processadas, com os compostos doces (estiviosídeo e rebaudiosídeo A) sendo purificados e concentrados em forma de pó fino. Este processo garante que o pó esteja livre de outros componentes da planta e tenha uma alta concentração de doçura.

P2: Quão doce é o Pó de Glicosídeo de Stevia comparado ao açúcar?

O Pó de Glicosídeo de Stevia é significativamente mais doce que o açúcar comum. Pode ser 50 a 300 vezes mais doce que o açúcar, dependendo da concentração de glicosídeos de steviol. Devido à sua doçura intensa, apenas pequenas quantidades são necessárias para alcançar a doçura desejada em alimentos e bebidas.

P3: Como devo utilizar o Pó de Glicosídeo de Stevia?

O Pó de Glicosídeo de Stevia pode ser usado de várias maneiras:

• Bebidas: Adicione-o ao café, chá ou smoothies como substituto do açúcar.
• Cozinhar: Utilize em receitas de bolos, biscoitos e outros produtos assados. Como a stevia não carameliza como o açúcar, pode ser necessário ajustar outros ingredientes (como adicionar um agente de volume).
• Cozinhando: Adoce molhos, temperos ou marinadas sem adicionar calorias.
• Polvilhar: Você também pode polvilhar o pó sobre frutas, iogurte ou cereais para um toque doce natural.